왕가탕후루는 SNS에서 많은 관심과 논란이 되어, 왕가탕후루 창업에 관심을 갖는 사람이 많은 요즘인 것 같습니다. 탕후루는 과일에 물엿을 묻히고, 굳혀서 만든 중국식 디저트입니다. 왕가탕후루는 여러 과일을 혼합하여, 제공함으로써, 요즘 MZ세대에게 인기가 많은 음식 중 하나입니다. 이번 시간에는 선호도No.1 왕가탕후루 창업비용과 매출 수익에 대해 알아보겠습니다.
왕가탕후루 메뉴 알고 가자!
왕가탕후루 메뉴는 계절과일을 주로 사용합니다. 생과일로 만드는 것을 기본으로 하기 때문에, 메뉴는 기본적으로 8가지를 구성하여 판매할 수 있도록 제공합니다. 예를 들어, 딸기가 겨울 계절과일이기 때문에, 겨울철에만 제공하고, 여름철에는 대체 과일을 제공하여 최소 8가지 구성을 맞춘다고 보시면 됩니다.
왕가탕후루 창업비용은 얼마인가요?
본사 홈페이지에서 제공하는 왕가탕후루 창업비용은 15평 기준 가맹비 1,100만 원, 오픈 세팅 및 교육비 330만 원, 주방기기 2,629만 원, 인테리어 비용 2,420만 원, 간판 및 사인물 715만 원, 홍보물 44만 원, 기타 집기 297만 원으로 총금액 7,535만 원입니다. 여기서, 임대비용과 초도 물량 발주 비용은 제외되었으니, 예산을 잡으실 경우, 추가로 고려해야 할 사항이니, 참고하시기를 바랍니다.
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왕가탕후루 매출과 순수익은 어떻게 될까요?
공정거래위원회 정보공개서에 따르면, 왕가탕후루 전국 평균 월매출액은 1,149만 원입니다. 여기서, 재료비 345만 원(30%), 임대료 150만 원(10평 기준), 인건비 200만 원(직원 1명), 관리비 34만 원(3%), 판매수수료 34만 원(3%), 기타 비용 23만 원(2%)을 더하면 총 공제금액 786만 원입니다. 계산하면, 왕가탕후루 순수익은 363만 원입니다.
위 기준은 사장이 직접 운영하는 경우 기준입니다. 오토 매장을 운영하실 경우, 인건비 예산을 1명 더 늘리셔서 생각하면 됩니다. 왕가탕후루 매장은 간편하게 테이크아웃 손님과 배달 손님으로만 구분되기 때문에 10평 이상의 매장은 불필요하니 참고하시면 좋을 듯합니다.
탕후루라는 음식은 최근에 인기가 많아졌으므로, 2023년 매출은 더욱 증가했을 것으로 예상됩니다. 그렇기 때문에 왕가탕후루 순수익 또한 증가했을 것으로 예상되니, 참고 자료로 활용하시기를 바랍니다.
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끝으로
왕가탕후루는 단순히 2022년 매출로 평가하기는 어렵습니다. 2023년에 최고의 인기를 누리고 있는 식품이자 디저트이기 때문에 중점적으로 생각해야 할 것은 탕후루라는 아이템이 얼마만큼 긴 시간 동안 자리 잡을 수 있을 것이며, 안정기에 접어들 것인가를 봐야 할 것입니다. 현재는 가맹사업에 총력을 기울이고 있지만, 매출의 한계에 접어들 때면, 가맹점을 더 늘리지 않는 순간이 올 것입니다. 그때, 탕후루 식품이 대중화가 되었다면, 길게 사업성을 볼 수 있을 것입니다.
지금이 가장 중요한 시점이지 않을까 합니다. 앞으로 왕가탕후루의 행보가 기대되는 한 요소라고 보여집니다. 모든 성공은 예측할 수는 없지만, 조금 더 심도 있는 고민 후에, 상권과 입지를 잘 고려하시고, 실제 운영 중인 점주의 조언을 얻고 최종적인 결정을 하시는 것을 추천해 드립니다.